5月搬了新家,有了一個舒適的廚房,外加一台功能還不錯的3和ㄧ(蒸氣微波烘烤)箱子.
開啟了我這個廚房白癡的小天地.
從網路上看到這麼多自己動手做的部落客.自己也嚐試了做了不少能吃的食物.
從中式的菜色:咕咾肉,酸辣湯,藍帶豬排,腰果雞丁,芒果雞柳........到
西式的麵包布丁,紅醬義大利麵,白醬義大利麵,醬烤雞翅.........到
動手做西點香蕉麵包,杯子蛋糕,巧克力香蕉捲,葡式蛋塔,牛角麵包.....
自己都沒想過會有進廚房的ㄧ天,感受到自己動手做的樂趣.尤其是看到家人
吃的時候那種滿足.是無法言喻的.
還記得第一次做麵包,為了等麵包發酵到麵包出爐,做到凌晨2:00,看到麵包
出爐快樂的飛上天了,烘烤時飄出陣陣的麵包香,出爐時迫不及待吃了一個.
結果還算滿意.一切的辛苦都值得了.早上看到烤盤上的麵包一個個消失,
增加不少信心.從此就快樂的待在這個小天地.
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